Bilasizmi? Meva va sabzavot kukunlari uchun quritish jarayonlarini tushunish!
Jul 22, 2024
Xabar QOLDIRISH
Meva va sabzavot kukunlari ishlab chiqaruvchi yetakchi sifatida biz jarayonlarimiz shaffofligiga ishonamiz. Quyida uchta mashhur quritish usulini qisqacha ko'rib chiqamiz: Issiq havoda quritilgan, quritilgan buzadigan amallar va muzlatilgan quritilgan.
Havoda quritilgan【AD】
Jarayon: namlikni olib tashlash uchun issiq havodan foydalanadi.
Taroziga soling: tejamkor va sodda.
Kamchiliklari: ozgina ozuqa moddalarining yo'qolishiga va ta'mning o'zgarishiga olib kelishi mumkin.
Spray quritilgan【SD】
Jarayon: Suyuqlik issiq havoga püskürtülür, uni nozik kukunga aylantiradi.
Taroziga soling: tez jarayon va rang va ta'mni saqlab qoladi.
Kamchiliklari: maxsus jihozlarni talab qiladi va qimmatroq bo'lishi mumkin.
Muzlatilgan quritilgan【FD】
Jarayon: avval mahsulotni muzlatib qo'yadi, so'ngra sublimatsiya orqali namlikni olib tashlaydi.
Taroziga soling: ozuqa moddalarini saqlaydi va asl ta'mi va tuzilishini saqlaydi.
Kamchiliklari: yuqori ishlab chiqarish xarajatlari va uzoqroq ishlov berish vaqti.
Har bir usulning o'ziga xos afzalliklari va qo'llanilishi mavjud. Jiangsu Cuigu Food Co., Ltd.da biz eng yuqori sifatli meva va sabzavot kukunlarini olishingizni ta'minlash uchun eng yaxshi jarayonni tanlaymiz!![]()
![]()
