8618752633667joyzhang1206@126.com
srcyrlTil

Bosh sahifa / Mahsulotlar /

Quritilgan sabzavotlar

Jiangsu Cuigu Food Co., Ltd: Sizning professional suvsiz sabzavotlar ishlab chiqaruvchingiz!

 

Jiangsu Cuigu Food Co., Ltd. ishlab chiqarish, tadqiqot va ishlab chiqish va sotishni birlashtirgan qishloq xo'jaligini ekologik qayta ishlash korxonasi. U joylashgan Xinghua suvsizlangan sabzavotlarni qayta ishlash parki mamlakatdagi eng yirik yashil oziq-ovqatlarni quritilgan sabzavot ishlab chiqarish bazalaridan biridir. Kompaniya asosan meva-sabzavot mahsulotlari, don mahsulotlari, arpa barglari va tabiiy ziravorlar bilan shug'ullanadi. Mahsulotlar asosan qattiq ichimliklar, puflangan ovqatlar, qulay ovqatlar, noodle, ziravorlar, uy hayvonlari uchun oziq-ovqat, sut mahsulotlari, pishirilgan ovqatlar, shakarlamalar va boshqa sohalarda qo'llaniladi. Kompaniyada professional Ar-ge guruhi, professional savdo guruhi, zamonaviy toza ustaxona, shuningdek, yangi ishlab chiqarish uskunalari, to'liq sifat nazorati tizimi va qat'iy materiallarni tanlash standartlari mavjud. Kompaniya tabiiy, sog'lom va mazali mahsulotlarni yaratishga intiladi. Kompaniya sifatga asoslanadi va doimiy amaliyotda mahsulot sifatini yaxshilaydi.

 

Boy mahsulot xilma-xilligi
Bizning asosiy mahsulotlarimiz meva va sabzavot kukuni, don kukuni, quritilgan sabzavotlar, ziravorlar va ziravorlar va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini o'z ichiga oladi.

 

To'liq malaka
Kompaniya BRC sifat sertifikatlash tizimidan, shuningdek, ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HACCP, USAD, Halol xalqaro sertifikatlaridan o'tgan.

 

Murakkab uskunalar
Bizning fabrikalarimiz mahsulotga bo'lgan ehtiyojni qondirish uchun professional super quvvatli maydalagich, shar tegirmoni, sterilizator, tebranish ekrani, metall detektorlari bilan jihozlangan.

 

Etakchi xizmat
Bizda ko'p yillik sanoat tajribamiz va to'liq ishlab chiqarishni boshqarish, sifat nazorati, savdo xizmati operatsion tizimi mavjud. Meva va sabzavot kukuni yoki don kukunini sotib olishni xohlaysizmi, shunchaki talablaringizni elektron pochta orqali yuboring va biz siz uchun mahsulotni yetkazib bera olamiz.

 

Birinchidan
12
Oxirgi
Natural Dehydrated Carrots

 

Suvsizlangan sabzavotlar nima?

Quritilgan sabzavotlar - bu yangi sabzavotlardan suvning ko'p qismini olib tashlash orqali tayyorlangan quritilgan sabzavotlar. Ushbu davolash usuli asosan sabzavotlarning asl rangi va ozuqaviy moddalarini saqlab qoladi, suvsizlangan sabzavotlarni saqlash va tashishni osonlashtiradi va sabzavot ishlab chiqarishning eng yuqori va yuqori cho'qqi fasllarini samarali sozlashi mumkin. Ovqatlanayotganda, sabzavotlarning asl rangini, oziqlanishini va ta'mini saqlab qolish uchun ularni qayta tiklash uchun faqat suvsizlangan sabzavotlarni toza suvga soling.

 

Suvsizlangan sabzavotlarning foydalari

Sabzavotlarni suvsizlantirish pulni tejash, oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish va pishirishni tezlashtirishi mumkin. Bundan tashqari, ovqatni quritayotganda ziravorlar yoki ziravorlar qo'shishingiz mumkin, oshxonangizni sog'lom, oson ko'chma gazaklar bilan to'ldirishingiz mumkin.

 

Saraton xavfini kamaytirish
Quritilgan sabzavotlar oshqozon osti bezi, oshqozon, siydik pufagi va prostata kabi ba'zi saraton kasalliklari xavfini kamaytirishda rol o'ynashi mumkin. Tadqiqotlar davom etayotgan bo'lsa-da, olimlar quritish jarayoni saraton bilan bog'liq hujayra shikastlanishining oldini olishga yordam beradigan oziq-ovqatlarda kimyoviy moddalarni faollashtiradi deb o'ylashadi.

 

Yaxshilangan ovqat hazm qilish
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, suvsizlanish sabzavotlardagi tola miqdorini oshiradi. Oziq-ovqat tolasi ovqat hazm qilish tizimini saqlab qolish uchun zarurdir va dietangizda etarli miqdorda iste'mol qilish ich qotishi, diareya, gemorroy va potentsial yo'g'on ichak saratonining oldini oladi.

 

Ko'tarilgan energiya
Suvsizlanish jarayoni kaloriya va shakar tarkibini jamlaganligi sababli, quritilgan sabzavotlar boshqa gazaklarga qaraganda samaraliroq energiya ko'paytirishni taklif qilishi mumkin. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, suvsizlangan sabzavotlardagi ozuqa moddalari tanamiz tomonidan osonroq so'riladi va uzoq vaqt davomida o'zingizni ko'proq energiya his qilishingizga yordam beradi.

 

Oziq-ovqat zaharlanishining past xavfi
Oziq-ovqat bilan bog'liq kasalliklarga olib kelishi mumkin bo'lgan mog'or, xamirturush va bakteriyalar suv hosil qilish uchun kerak. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, sabzavotlarni suvsizlantirish eng keng tarqalgan bakteriyalar va, ehtimol, boshqa kasallik qo'zg'atuvchi mikroorganizmlar xavfini kamaytirishi mumkin. Biroq, suvsizlangan sabzavotlarni saqlash usuli ham uning xavfsizligiga ta'sir qilishi mumkin va oziq-ovqat bilan kiruvchi ifloslantiruvchi moddalarning to'liq spektrini o'rganish uchun ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

 

Yaxshiroq ovqatlanish
To'g'ri saqlanganda, suvsizlangan sabzavotlarning ko'pchiligi bir necha yil saqlash muddatiga ega va kam joy egallaydi. Ular suyuqlikda qayta gidratlanganligi sababli, sho'rvalar, kostryulkalar va qovurilgan kartoshka kabi ovqatlarga qo'shimcha oziq moddalar qo'shishning oson usuli hisoblanadi.

 
Quritilgan sabzavotlar jarayoni
 

Quritilgan sabzavotlar professional qayta ishlangan oziq-ovqat turidir. Namlikni olib tashlab, ular nafaqat saqlash muddatini uzaytiradilar, balki oziq moddalarining ko'p qismini saqlab qolishadi, stollarimizga qulaylik va lazzatlanishni ta'minlaydilar. Quyida quritilgan sabzavotlarni tayyorlashning barcha jarayoni bilan tanishamiz. Sabzavotlarning dastlabki yig‘im-terimidan yakuniy qadoqlash va yetkazib berishgacha bo‘lgan har bir bo‘g‘in mahsulot sifati va oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlash uchun ehtiyotkorlik bilan ishlab chiqilgan.

 

O'rim-yig'im va tanlash
Yuqori sifatli quritilgan sabzavotlarni tayyorlash sabzavotlarni tanlash va yig'ish bilan boshlanadi. Faqat etuk, yangi sabzavotlarni tanlab, yakuniy mahsulotning ta'mi va ovqatlanishini ta'minlash mumkin. Fermer xo‘jaligi xodimlari sabzavotlarni pishib etish davrida ehtiyotkorlik bilan yig‘ib olishadi va sabzavotlardan optimal vaqtda maksimal ozuqaviy qiymatga ega bo‘lishadi.

 

 

 

Tozalash va tayyorlash
O'rim-yig'imdan keyin sabzavotlar tozalash va tayyorlash joylariga yuboriladi. Ushbu bosqich sabzavot yuzasidan tuproq, aralashmalar va pestitsid qoldiqlarini olib tashlashdir. Tozalash jarayoni yakuniy mahsulotning gigienasi va oziq-ovqat xavfsizligi uchun juda muhimdir.

Kesish va qayta ishlash

Tozalashdan keyin sabzavotlar kesish va qayta ishlash bo'limiga yuboriladi. Har xil turdagi sabzavotlar turli xil kesish usullarini talab qiladi. Suvsizlanish jarayonida suvning bir tekisda olib tashlanishi uchun ba'zilarini kesish kerak, ba'zilari esa kub shaklida bo'lishi kerak.

Suvsizlanish

Sabzavotlar kesilgandan so'ng, ular suvsizlantirish uskunasiga beriladi. Dehidratsiya usullari odatda issiq havoni quritish va vakuumli muzlatish dehidratsiyasini o'z ichiga oladi. Ushbu jarayon davomida sabzavotlarning asl rangi, ta'mi va ozuqaviy moddalarini saqlab qolishga harakat qilganda, tarkibidagi suv chiqariladi.

Qadoqlash

Suvsizlangan sabzavotlar qadoqlash liniyasiga yuboriladi. Ushbu bosqich juda muhim, chunki qadoqlash mahsulotning saqlash va tashish paytida sifatini belgilaydi. Umumiy qadoqlash usullari vakuumli qadoqlash, azotni saqlaydigan qadoqlash va boshqalarni o'z ichiga oladi, bu mahsulot qadoqlash sumkasida quruq qolishi va oksidlanishning oldini oladi.

 

 
Suvsizlangan sabzavotlarga misollar
 
Tabiiy suvsizlangan sabzi

Tavsif
Suvsizlangan sabzi barcha namlikni yo'qotish uchun quritilgan sabzi bo'lib, natijada uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin bo'lgan raf barqaror va engil mahsulot bo'ladi.

Foyda

  • Alohida ta'mni saqlash:Yumshoq suvsizlanish jarayonida sabzi o'zining tabiiy shirinligi va mustahkam ta'mini saqlab qoladi. Bu siz yaratgan har bir taom yangi sabzi, oshlarni, pishiriqlarni, kostryulkalarni va boshqalarning haqiqiy ta'mi bilan porlashini ta'minlaydi.
  • Kengaytirilgan saqlash muddati:Yangi mahsulotlardan farqli o'laroq, suvsizlangan sabzi sezilarli darajada uzaytirilgan saqlash muddati bilan faxrlanadi. Bunday uzoq umr ko'rish nafaqat chiqindilarni kamaytiradi, balki oshpazlarni vaqt o'tishi bilan sifatini saqlab qolgan holda saqlanishi va kerak bo'lganda ishlatilishi mumkin bo'lgan ishonchli ingredient bilan ta'minlaydi.
  • Saqlash va ishlov berish qulayligi:Suvsizlangan sabzi engil va ixcham bo'lib, yangi sabzi bilan solishtirganda minimal saqlash joyini egallaydi. Ularning kam vazni transportni yanada samarali va tejamkor qiladi, bu logistikani optimallashtirishga intilayotgan korxonalar uchun ideal.
  • Oshpazlik ilovalarida ko'p qirrali:Jonli garnirlardan tortib to mazali asosiy taomlargacha, suvsizlangan sabzi misli ko'rilmagan ko'p qirralilikni taklif qiladi. Ular salatlarda foydalanish uchun qayta ishlangan bo'lishi mumkin, smetanalarga aralashtiriladi, pishirilgan mahsulotlarga qo'shiladi yoki oddiygina sog'lom gazak sifatida iste'mol qilinadi.
  • Oziqlanish qiymati:Suvsizlangan sabzi vitaminlar, minerallar va xun tolasi kabi muhim oziq moddalarni o'zida saqlab qoladi, to'g'ri ovqatlanishga hissa qo'shadi va umumiy salomatlikni qo'llab-quvvatlaydi.

Ilovalar

  • Tez ovqatlanish:Suvsizlangan sabzi tez-tez tez tayyorlanadigan taomlar, tez muzlatilgan ovqatlar va tez tayyorlanadigan noodlelarni ishlab chiqarishda ishlatiladi, bu mahsulotlarga rang va lazzat qo'shadi.
  • Ziravorlar va aralashmalar:Suvsizlangan sabzi kukuni ko'pincha rang va ozuqaviy qiymatni ta'minlab, oziq-ovqatlarga sabzi ta'mini qo'shish uchun ziravorlarning tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi.
  • Konservalash:Suvsizlangan sabzi konservalarda shakli va tuzilishini saqlab qoladi, sabzavot aralashmalari va soslar uchun qo'shimcha ingredientlar beradi.
  • Soslar va sho'rvalar:Suvsizlangan sabzi ko'pincha turli xil soslar va sho'rvalarda to'qimalar va vitaminlar bilan ta'minlangan holda oziq-ovqatlarga rang qo'shish uchun ishlatiladi.
Tabiiy quritilgan no'xat

Tavsif
No‘xatning eng yaxshi navlari orasidan tanlab olingan, suvsizlangan no‘xatlarimiz sifat va ozuqaviy qiymatga sodiqligimizdan dalolat beradi. No'xat ularni yumshatish uchun oqartiriladi, so'ngra ularning jonli ta'mi va sog'lom xususiyatlarini saqlab qolish uchun nazorat qilinadigan haroratda suvsizlanadi. Bizning suvsizlangan no'xatimiz har qanday taomga qulay va to'yimli qo'shimcha bo'lib, turli xil oshxona ilovalari uchun juda mos keladi. Bizning ajoyib suvsiz no'xatimiz bilan taomlaringizni ko'taring.

Foyda

  • Ko'rishni yaxshilash:Quritilgan no'xat karotin, lutein va boshqalarga boy bo'lib, ular ko'rishda muhim rol o'ynaydi va quruq ko'zlarni, biriktiruvchi ko'zlarni va ko'z charchoqlarini yaxshilaydi. Shuning uchun, quritilgan no'xatni to'g'ri iste'mol qilish ko'zni himoya qilish va ko'rishni yaxshilashga yordam beradi;
  • Suyak rivojlanishini rag'batlantirish:Quritilgan no'xat inson suyaklari zichligini oshirish uchun ajralmas komponentlar bo'lgan kaltsiy, mis, xrom va boshqalar kabi iz elementlariga boy. Shuning uchun, quritilgan no'xatlarni to'g'ri iste'mol qilish suyaklarning rivojlanishiga yordam beradi;
  • Tana metabolizmini tezlashtirish:Quritilgan no'xat tarkibida ko'p miqdorda xun tolasi, oqsil va vitaminlar mavjud. Quritilgan no'xatni me'yorida iste'mol qilish ichak peristaltikasini tezlashtirishga, ich qotishini yaxshilashga va ichaklarni tozalashga yordam beradi, shu bilan tanadagi metabolizmni tezlashtiradi, ammo ta'sir odamdan odamga farq qiladi.

Ilovalar

  • Sho'rvalar, pishiriqlar va kostryulkalar:Quritilgan no'xat ko'p qirrali tarkibiy qism bo'lib, uni turli xil favqulodda taomlar retseptlariga osongina kiritish mumkin. Ular sho'rvalar, pishiriqlar va kostryulkalarda juda yaxshi ishlaydi va bu mazali taomlarga lazzat va ozuqaviy qiymat qo'shadi. Siz tasalli beruvchi no'xat sho'rvasi yoki mustahkam sabzavotli güveç tayyorlayapsizmi, suvsizlangan no'xat favqulodda menyuingizning muhim tarkibiy qismi bo'lishi mumkin.
  • Salatlar va yonma-ovqatlar:Favqulodda salatlar yoki yonma-yon taomlaringizga rang va tuzilish qo'shmoqchi bo'lsangiz, suvsiz no'xatlar ajoyib tanlovdir. Ularni shunchaki suv bilan to'ldiring va yangilik uchun salatlarga tashlang yoki guruch, makaron yoki kinoa idishlariga to'yimli qo'shimcha sifatida foydalaning. Ularning jonli yashil rangi va yoqimli siqilishi shoshilinch ovqatlaringizni ko'taradi.
  • Aperatiflar va iz aralashmalari:Ochlik boshlanganda, qoniqarli va to'yimli gazak variantiga ega bo'lish juda muhimdir. Suvsiz no'xatni mustaqil gazak sifatida iste'mol qilish yoki uy qurilishi izlari aralashmasiga kiritish mumkin. Ularning tabiiy shirinligi va tiniq tuzilishi ularni an'anaviy sho'r atıştırmalıklar uchun ajoyib muqobil qiladi va favqulodda vaziyatlarda sog'lomroq variantni taklif qiladi.
Suvsizlangan shirin makkajo'xori

Quritilgan shirin makkajo'xori muzlatilgan holda quritilgan va ayniqsa shirin ta'm va lazzatga ega bo'lgan yangi makkajo'xoridan tayyorlangan taomni anglatadi. Muzlatib quritilgan makkajo'xorining o'ziga xos xususiyati shundaki, muzlatilgan quritilgandan so'ng makkajo'xori tarkibidagi tabiiy shirinlik yaxshiroq saqlanadi, ta'mi yanada boy va shirin bo'ladi va u yanada mazali bo'ladi.

Foyda

  • Yuqori tolaga ega:Quritilgan shirin makkajo'xori oziq-ovqat tolasining boy manbai bo'lib, sog'lom hazm bo'lishiga yordam beradi va qon shakar darajasini tartibga solishga yordam beradi.
  • Antioksidantlarga boy:Makkajo'xori tanani zararli erkin radikallardan himoya qiluvchi karotenoidlar va flavonoidlar kabi antioksidantlarga boy.
  • Yog 'miqdori past:Quritilgan shirin makkajo'xori tabiiy ravishda kam yog'li bo'lib, uni sog'lom ovqatlanish uchun ajoyib qo'shimcha qiladi.
  • Vitaminlar va minerallarning yaxshi manbai:Quritilgan shirin makkajo'xori tarkibida vitamin C, vitamin B6, magniy va kaliy kabi muhim vitaminlar va minerallar mavjud bo'lib, ular umumiy salomatlik va farovonlik uchun juda muhimdir.

Ilovalar

  • Oziq-ovqat ishlab chiqarish:An'anaviy oziq-ovqatlarda muhim xom ashyo bo'lishdan tashqari, quruq shirin makkajo'xori, shuningdek, makkajo'xori donalari, shishgan ovqatlar, tez tayyorlanadigan noodle va makkajo'xori pechenesi kabi bir qator yangi oziq-ovqatlarga ham tayyorlanishi mumkin. Uning ozuqaviy qiymati yuqori va uglevodlar, oqsillar, vitaminlar va minerallarga boy va iste'molchilar tomonidan chuqur seviladi.
  • Yemni qayta ishlash:Quruq shirin makkajo'xori chorva va parrandalar uchun ozuqa ishlab chiqarishda muhim xom ashyolardan biridir. Qayta ishlashdan so'ng ular chorva mollari va parrandalarni oziqlantirish samaradorligini oshirish uchun yuqori sifatli yemga aylantirilishi mumkin. Quruq makkajo‘xori donalari ozuqaviy moddalarga boy, saqlash uchun qulay, aralashtirish va qo‘shish uchun qulay bo‘lgani uchun yemni qayta ishlashda keng qo‘llaniladi.
  • Bioenergiya va yoqilg'i spirti:Ilm-fan va texnologiyaning rivojlanishi bilan quruq shirin makkajo'xoridan bioenergiya va yoqilg'i spirtini tayyorlash uchun foydalanish texnologiyasi tobora yetuklashib bormoqda. Quruq shirin makkajo'xori mikrobial fermentatsiya orqali etanol va biodizel kabi toza energiyaga aylantirilishi mumkin, bu an'anaviy energiya o'rnini bosadi va atrof-muhitning ifloslanishini kamaytiradi.
  • Sanoat xomashyosi:Yuqoridagi foydalanishga qo'shimcha ravishda, quruq shirin makkajo'xori sanoat xom ashyosi sifatida ham ishlatilishi mumkin va kraxmal, makkajo'xori siropi, makkajo'xori moyi va boshqalarni ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi. turli xil kimyoviy mahsulotlar va bio-asosli materiallar va yuqori dastur qiymatiga ega.
Tabiiy quritilgan pomidor

Suvsiz pomidor - namligini yo'qotish uchun quritilgan pomidor. Bu yangi shirin pomidorlarni quyoshga ta'sir qilish yoki dehidrator, pech yoki tabiiy quyosh nuri yordamida amalga oshirilishi mumkin. Olingan mahsulot teri va egiluvchan bo'lishi mumkin, quritilgan mayizga o'xshaydi va ko'pincha quyoshda quritilgan pomidor deb ataladi.

Foyda

  • Antioksidant:Quritilgan pomidorlar organizmdagi erkin radikallarni olib tashlaydigan va oksidlovchi stressni kamaytiradigan vitamin C va likopen kabi antioksidantlarga boy.
  • Qarishga qarshi:Suvsiz pomidor tarkibidagi likopen kuchli antioksidant quvvatga ega, bu hujayra qarish jarayonini inhibe qilishga yordam beradi va shu bilan qarishni kechiktirishda ma'lum rol o'ynaydi.
  • Yurak-qon tomir sog'lig'ini himoya qilish:Suvsiz pomidor tarkibidagi ozuqa moddalari qondagi lipidlar darajasini pasaytiradi, ateroskleroz paydo bo'lishining oldini oladi va shu bilan yurak-qon tomir tizimining sog'lig'ini saqlaydi.
  • Ovqat hazm qilishni rag'batlantirish:Suvsizlangan pomidorlarda ma'lum miqdordagi xun tolasi mavjud bo'lib, ular oshqozon-ichak trakti harakatini rag'batlantirishi va ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun ovqat hazm qilish trakti orqali o'tish tezligini oshirishi mumkin.
  • Ishtahani oshiring:Suvsiz pomidorlarning rangi yorqin, ta'mi shirin va nordon bo'lib, ta'm retseptorlarini rag'batlantirishi va ishtahani oshirishi mumkin.

Ilovalar

  • Ziravorlar va ziravorlar ishlab chiqarish:Suvsizlangan pomidor parchalari pomidor sousi, tomat sousi, tomat sharbati va tomat pastasi kabi ziravorlar va ziravorlar tayyorlash uchun xom ashyo sifatida ishlatilishi mumkin.
  • Sho'rvalar va soslarga qo'shimchalar:Suvsizlangan pomidor granulalarini sho'rvalar, pishiriqlar, soslar va soslarga qo'shing, bu lazzat va tuzilishni qo'shish va oziq-ovqatning ozuqaviy qiymatini yaxshilash.
  • Non va pishirilgan mahsulotlar:Non, pechenye va boshqa pishirilgan mahsulotlarga suvsizlangan pomidor bo'laklarini qo'shish ovqatga o'ziga xos tuzilish va lazzat berishi mumkin.
  • Go'sht mahsulotlariga qo'shimchalar:Suvsizlangan pomidor granulalarini go'sht bilan birga ishlatish mumkin, masalan, kolbasa, köfte, go'shtli pirojnoe va go'sht soslari, lazzat va og'izni yaxshilash uchun.
  • Salatlar va aperatiflar:Lazzat va rang qo'shish va umumiy estetik va tuzilishni yaxshilash uchun salatlar, atirlar va gazaklar uchun to'g'ralgan quritilgan pomidor qo'shing.
  • Konservalangan ovqatlar:Suvsiz pomidor granulalari konservalangan pomidor, tomat pastasi, pomidor sho'rva va pomidor salatasi kabi konservalarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.

 

CNC ishlov berish Ishlab chiqarish jarayoni

Quritilgan sabzavot paketlari qulay, sog'lom oziq-ovqat varianti bo'lib, yangi sabzavotlarni saqlash muddatini uzaytirish uchun quritadi va qadoqlaydi. Biroq, bozorda suvsizlangan sabzavotli qoplarning ko'p navlari bor va ularning sifati har xil. Shuning uchun, yuqori sifatli quritilgan sabzavotli sumkalarni qanday tanlash va ishlatish juda muhimdir. Sizning e'tiboringiz uchun bir nechta asosiy omillar.

Organik mahsulotlarni tanlang

Organik sertifikatlangan suvsizlangan sabzavot paketlarini sotib olish oqilona tanlovdir. Organik mahsulotlar ishlab chiqarish jarayonida kimyoviy o'g'itlar, pestitsidlar va genetik jihatdan yaratilgan urug'lardan foydalanishni taqiqlaydi, ya'ni ular yuqori ozuqaviy qiymatga ega, yaxshi ta'mga ega va ekologik toza. Sotib olayotganda, uning organik sertifikatlanganligiga ishonch hosil qilish uchun mahsulot yorlig'ini tekshiring.

Ingredientlar ro'yxatini tekshiring

Sizga kerakli sabzavotlar borligiga ishonch hosil qilish uchun mahsulot paketidagi ingredientlar ro'yxatini diqqat bilan o'qing. Ko'p miqdorda tuz, shakar yoki sun'iy qo'shimchalar qo'shilgan mahsulotlardan saqlaning. Bundan tashqari, turli xil sabzavotlarni o'z ichiga olgan suvsizlangan sabzavot paketlarini tanlang, chunki bu sizga turli xil ozuqa moddalarini olishingizni ta'minlaydi.

Dehydrated Spinach
1

Yaroqlilik muddatiga e'tibor bering

Yuqori sifatli quritilgan sabzavot paketlari uzoq vaqt saqlash muddatiga ega bo'lishi kerak. Sotib olayotganda, mahsulotning ishlab chiqarilgan sanasi va yaroqlilik muddatiga e'tibor bering va uni yaroqlilik muddati ichida iste'mol qilishga ishonch hosil qiling. Bundan tashqari, muddati o'tgan mahsulotlarni sotib olishdan saqlaning.

Brend obro'si

Suvsizlangan sabzavot paketlarining taniqli brendini tanlash past sifatli mahsulotni sotib olish xavfini kamaytiradi. Ushbu tovar belgilari odatda sifat nazorati standartlari va ishlab chiqarish jarayonlarini yanada qattiqroq qiladi, shuning uchun mahsulot sifati ko'proq kafolatlanadi.

 

 
Sertifikat
 

productcate-1-1

 

 
Tez-tez so'raladigan savollar
 

Savol: Muzlatilgan quritilgan sabzavotlar va quritilgan sabzavotlar o'rtasidagi farq nima?

Javob: Muzlatilgan quritilgan sabzavotlar va quritilgan sabzavotlar o'rtasidagi asosiy farq ularni qayta ishlash usullari va saqlash xususiyatlaridadir. Suvsiz sabzavotlar sabzavotlardagi suvning ko'p qismini olib tashlash uchun yuvish, quritish va boshqa jarayonlar orqali tayyorlanadi. Bu jarayon suvning ko'p qismini olib tashlash uchun yuqori haroratli isitishni o'z ichiga olishi mumkin, bu esa sabzavotlarning burishishiga va ko'plab ozuqa moddalarini yo'qotishiga olib kelishi mumkin. Muzlatilgan quritilgan sabzavotlar vakuum sharoitida muzlatilgan quritgich orqali qattiq muzdan suvni yangi sabzavotlar, go'sht, suv mahsulotlari va boshqalardan gazga sublimatsiya qilish orqali tayyorlanadi va shu bilan materiallarni suvsizlantiradi va quritadi. Ushbu qayta ishlash usuli sovutish uskunasini talab qilmaydi va uzoq vaqt davomida xona haroratida yomonlashmasdan saqlanishi mumkin. Suv qo'shilgach, u yangi mahsulotga o'xshaydi.

Savol: Suvsizlangan sabzavotlar qanday jarayonlardan iborat?

Javob: Suvsiz sabzavotlarni ishlab chiqarish jarayoni yuvish, quritish va boshqa bosqichlarni o'z ichiga oladi. Umumiy suvsizlangan sabzavotlarga zamburug'lar, suv o'tlari, loviya, selderey, yashil qalampir, bodring va boshqalar kiradi. Ular odatda bir necha daqiqa davomida issiq suvda namlangandan keyin iste'mol qilinadi, bu juda qulay. Suvsiz sabzavotlarning paydo bo'lishi odamlarning qulay oziq-ovqat va uzoq muddatli saqlash oziq-ovqatga bo'lgan talabini qondirishdir. Boshqa yangi sabzavotlar bilan solishtirganda, suvsizlangan sabzavotlar kichik o'lchamli, engil vaznli, suvga tushirilgandan keyin tiklanish va qulay tashish va iste'mol qilish xususiyatlariga ega.

Savol: Suvsiz sabzavotlarning turlari qanday?

Javob: Quritilgan sabzavotlar asosan turli ishlab chiqarish usullariga ko'ra ikki turga bo'linadi: biri AD sabzavotlari, quritish mashinalari tomonidan tayyorlangan quritilgan sabzavotlar; ikkinchisi FD sabzavotlari bo'lib, ular vakuumli muzlatish orqali quritilgan quritilgan sabzavotlardir. Ushbu ikki usul o'ziga xos xususiyatlarga ega. Masalan, AD sabzavotlari yuqori haroratli quritishda, FD sabzavotlari esa past haroratda suvni sublimatsiya qilish orqali quritiladi. Ikkinchisi odatda tiklanish, ta'm va ozuqa moddalarini saqlash nuqtai nazaridan yaxshiroq ishlaydi, lekin narx nisbatan yuqori. Umuman olganda, suvsizlangan sabzavotlar nafaqat qayta ishlangan oziq-ovqat, balki uzoq vaqt davomida tashish va saqlash uchun qulay bo'lgan oziq-ovqat tanlovi bo'lib, tez tayyorlanadigan noodle kabi tez iste'mol tovarlarida keng qo'llaniladi.

Savol: Og'irlikni yo'qotish uchun suvsiz sabzavotlarni iste'mol qilsam bo'ladimi?

Javob: Ozishni xohlaydigan odamlar odatda suvsiz sabzavotlarni iste'mol qilishlari mumkin. Semirib ketishning asosiy sababi shundaki, iste'mol qilinadigan kaloriyalar kaloriyalarni iste'mol qilishdan ko'ra ko'proq. Kilo yo'qotishning asosiy usuli - kaloriya iste'molini kamaytirish va kaloriya iste'molini oshirish. Og'irlikni yo'qotmoqchi bo'lgan odamlar uchun oziq-ovqat mahsulotlarini haddan tashqari cheklashning hojati yo'q. Faqat ma'lum bir diapazondan oshmasligi uchun har kuni oziq-ovqatda iste'mol qilinadigan kaloriyalarning umumiy miqdorini nazorat qilishingiz kerak. Agar vazn yo'qotmoqchi bo'lgan kishi kuniga ko'proq kaloriya iste'mol qilmasa, u odatda tananing ovqatlanishini to'ldirish uchun suvsizlangan sabzavotlarni iste'mol qilishi mumkin.

Savol: Suvsiz sabzavotlarning asosiy xususiyatlari qanday?

Javob: Boshqa yangi sabzavotlar bilan solishtirganda, suvsizlangan sabzavotlar kichik o'lchamli, vazni engil, suvga qo'yilgandan keyin tiklanadi va tashish va eyish oson. Ovqatlansa, ular nafaqat mazali va rang-barang, balki asl ozuqaviy qiymatini saqlab qolishi mumkin.

Savol: Suvsizlangan sabzavotlarni qanday saqlashim va ishlatishim kerak?

Javob: Yaroqlilik muddatini, ozuqaviy qiymatini, ta'mini va ko'rinishini uzaytirish uchun quritilgan sabzavotlarni havo o'tkazmaydigan idishlarda (masalan, shisha idishlar, plastik muzlatgich paketlari yoki changyutgichli qadoqlarda) salqin, qorong'i va quruq joyda saqlash yaxshiroqdir. Suvsizlangan sabzavotlar o'ziga xos tuzilishga va ta'mga ega bo'lib, ovqatdan oldin ularni qayta tiklash kerak.

Savol: Sabzavotlarni qanday suvsizlantirish mumkin?

Javob: Kam issiqlik va namlik, yaxshi havo aylanishi bilan birga, muvaffaqiyatli quritish uchun juda muhimdir. Sabzavotlarning ko'pchiligi saqlash va saqlash uchun tiniq va mo'rt bo'lgunga qadar suvsizlanadi. Quritish vaqti sabzavot tarkibidagi suvga, parcha o'lchamiga, quritgichdagi oziq-ovqat miqdoriga va uyingizdagi namlikka qarab o'zgaradi. Sabzavotlarni haddan tashqari quritib bo'lmaydi, lekin mashinangizning harorati juda yuqori bo'lsa, ularni kuydirishingiz mumkin. Kichikroq bo'laklar - yuqori haroratlarda emas - quritishni tezlashtiradi.

Savol: Suvsizlangan sabzi qanday foyda keltiradi?

Javob: Suvsizlangan sabzi tola, vitaminlar va minerallarning qulay va uzoq muddatli manbai hisoblanadi. Bundan tashqari, engil va saqlash oson, bu shoshilinch oziq-ovqat zaxiralariga yoki oziq-ovqat chiqindilarini minimallashtirishni xohlaydiganlar uchun ajoyib qo'shimcha qiladi.

Savol: Suvsiz pomidorlar sog'lommi?

Javob: Quritish va saqlash vaqtida ba'zi vitaminlar arzimas miqdorda yo'qolishi mumkin bo'lsa-da, suvsizlangan pomidor yangi pomidor kabi sog'lom. Ular antioksidantlar, minerallar va vitaminlarga boy. Ular K vitamini, marganets, mis, niatsin, kaltsiy va kaliyning yaxshi manbaidir. Quritilgan pomidor tarkibidagi likopen kuchli antioksidant bo'lib, qizilo'ngach va oshqozon osti bezi saratoni xavfini kamaytirishga yordam beradi. Shuningdek, u sizni quyosh ta'siridan himoya qilishi mumkin. Quyoshda quritilgan pomidordagi erimaydigan tolalar ich qotishi kabi ovqat hazm qilish muammolariga yordam beradi.

Savol: Suvsizlangan sabzavotlar nima?

Javob: Suvsizlangan sabzavotlar - bu innovatsion havo quritish jarayoni orqali suv tarkibi olib tashlanadigan sabzavotlar. Quritish sabzavotlardan namlikni olib tashlaydi, shuning uchun mikroblarning ko'payishiga to'sqinlik qiladi va shuning uchun sabzavotning saqlash muddatini oshiradi. Quritish quritilishi kerak bo'lgan sabzavot orqali issiq, quruq havoning aylanishi orqali erishiladi. Quritish, shuningdek, sabzavotlarni kichikroq va engilroq qiladi va saqlash uchun qulay bo'ladi. Bundan tashqari, mikroorganizmlarning (fermentlarning) ishini sekinlashtiradi, lekin ularni faolsizlantirmaydi. Quritilgan sabzavotlar foydalanishga tayyor bo'lganda, ularni suv bilan to'ldirish uchun suvga botirib oling va ularni yangi sabzavot sifatida ishlatish mumkin.

Savol: Suvsizlangan sabzavotlarni pishirishda qanday ishlatish kerak?

Javob: Quritilgan sabzavotlar har qanday taomga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Suvsiz sabzavotlardan qanday foydalanishni o'rganish, ular mavsumda bo'lgan sabzavotlardan yaxshiroq foydalanishga yordam beradi. Ularni ishlatish uchun siz ularni qayta tiklashingiz kerak (suvda namlash). Siz ularni to'g'ridan-to'g'ri sho'rvalar, pishiriqlar va soslar kabi yuqori suyuqlikli ovqatlarga qo'shishingiz mumkin. Ular juda yaxshi vaqt tejaydi, chunki ular allaqachon kesilgan va idishlaringizga qo'shishga tayyor. Shunday qilib, tushlik qutilari va nonushta uchun ham qilish oson. Quritilgan sabzavotlarni suvga solib qo'yishdan maqsad, oziq-ovqat suvni o'zlashtirib olishi uchun uni suvni qayta tiklash, ammo minerallarni to'kib tashlash va suvga shirinligini yo'qotish uchun juda uzoq vaqt emas. O'n besh daqiqadan bir soatgacha etarli bo'ladi. Siz namlangan suvdan ham foydalanishingiz mumkin. Sog'lom va mazali quritilgan sabzavotlarga ega bo'lsangiz, mazali sho'rva yoki qovurilgan qovurdoq tayyorlash osonroq bo'ladi.

Savol: Suvsizlangan sabzavotlar qancha davom etadi?

Javob: Suvsizlangan sabzavotlar ehtiyotkorlik bilan yopilgan va namlikdan uzoqroq joyda saqlangan bo'lsa, ular 2 yil yoki undan ham uzoqroq davom etadigan saqlash muddatiga ega. Agar siz quruq iqlim sharoitida yashasangiz, saqlash muddati uzaytirilishi mumkin. Darhaqiqat, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashning barcha usullaridan suvsizlanish muzlatilgan yoki konservalanganlarga qaraganda ko'proq ovqatlanishni ta'minlaydi. Siz bizning kartoshka, sabzi, piyoz va boshqa sabzavotlarimiz bilan nafaqat mazali, balki to'yimli bo'lgan tez va oson taomdan bahramand bo'lishingiz mumkin. Suvsiz oziq-ovqatlarning sifati va uzoq saqlash muddati tufayli ular mehmonxonalar, masala ishlab chiqaruvchilar, muassasalar va har qanday tez oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilar uchun ajoyib manba hisoblanadi.

Biz Xitoyda yuqori sifatli tayyorlangan xizmat ko'rsatishga ixtisoslashgan suvsiz sabzavotlarni professional ishlab chiqaruvchilar va etkazib beruvchilarmiz. Sizni zavodimizdan raqobatbardosh narxda quritilgan sabzavotlarni sotib olishingizni chin dildan qutlaymiz. Kotirovka va bepul namuna uchun hozir biz bilan bog'laning.